Productores Agropecuarios de las Sierras de Oaxaca SC de RL de CV

VENTANA: VENTANA DE
INCLUSIÓN FINANCIERA

NOMBRE DEL SUBPROYECTO:

Mantenimiento de cafetales mediante la aplicación de buenas prácticas amigables con la biodiversidad y comercialización de cafés diferenciados y sustentables.

Productores Agropecuarios de las Sierras de Oaxaca SC de RL de CV es una cooperativa, constituida en 2013, e integrada por 693 socios de los cuales 257 son mujeres. Los municipios que integran la organización se localizan en el noroeste del estado de Oaxaca. Esta organización cuenta con una extensión de 92.7 kilómetros cuadrados y una población total de 6,551 habitantes, distribuidos en 43 localidades con tenencia de la tierra comunal.

Las principales actividades son la producción de café, maíz, frijol, limón, plátano, naranja, papaya, hortalizas y aves de traspatio. La mayoría de los productores activos de la organización se dedican al cultivo de café orgánico, alcanzando una producción de más de 80,000 kg anuales (periodo 2016-2017). 

La organización está agremiada a la Comercializadora Agropecuaria del Estado de Oaxaca, integrada por 45 organizaciones regionales y comunitarias.

Reducir las presiones de deforestación y ampliar la conservación y restauración forestal en paisajes productivos de café en riesgo de deforestación mediante el fortalecimiento de capacidades de productores en comunidades de Oaxaca, mejorando la viabilidad económica y la resiliencia de una agricultura sustentable y manejo agroforestal.

• Recuperación de la producción e incremento de la productividad de forma sustentable y a partir de buenas prácticas agroforestales para el mantenimiento de plantaciones de café.
• Desarrollar un modelo de asistencia técnica general y especializada, así como un programa de capacitación a técnicos campesinos y productores(as).
• Mejorar procesos actuales de comercialización y transformación del café de manera organizada para acceder a mercados de alta calidad y especialización.
• Reconversión de la cafeticultura de Oaxaca a “café sustentable y de alta especialidad”.
• Promoción y desarrollo de café de origen y de alta especialidad de las diferentes regiones cafetaleras, generando valor agregado.

• Implementación de medidas para la conservación y enriquecimiento del suelo.
• Fomento del manejo integrado de plagas, favoreciendo el uso de insumos naturales y estrategias de control biológico.
• Ejecutar medidas para la protección de la biodiversidad.
• Implementación de un programa de manejo de residuos sólidos orgánicos para la producción de composta.
• Búsqueda de certificación para el acceso a mercados diferenciados.
• Capacitación de productores y productoras en la adopción de buenas prácticas de producción.
• Inclusión social, empoderamiento de las mujeres, y fortalecimiento de la gobernanza local.