Jamaica de Chacala

VENTANA: VENTANA DE
INCLUSIÓN SOCIAL

NOMBRE DEL SUBPROYECTO:

Jamaica criolla cultivada por mujeres indígenas de Chacala.

La comunidad de Chacala pertenece al municipio de Cuautitlán de García Barragán y se encuentra localizada en la Costa Sur de Jalisco. El principal cultivo en la comunidad es el maíz, sin embargo, la siembra de jamaica ha sido una actividad que se ha desarrollado desde hace muchos años, abarcando un aproximado de 30 ha.

El grupo de trabajo Jamaica de Chacala se encuentra conformado por 11 mujeres y 1 hombre de origen Náhuatl, todos avecindados, es decir sin derechos de tierra reconocidos. Las y los integrantes de este grupo se han dedicado a apoyar a sus familiares con actividades que tienen que ver con la siembra, cosecha y venta de jamaica desde hace varios años, especialmente en la etapa del secado.   La participación en el MDE dio a este grupo de trabajo la oportunidad de integrarse por primera vez, con el objetivo de cultivar, cosechar y comercializar jamaica de buena calidad, producida con prácticas amigables con el ambiente. 

Se adquirirá semilla de Jamaica criolla producida en la región adaptada a los suelos y clima de la comunidad para con esto evitar el uso de agroquímicos.

Cultivar, cosechar y vender jamaica criolla de buena calidad para llegar a obtener mejor precio en mercados de los estados de Jalisco y Colima y superarnos económicamente, así mismo obtener una mejor calidad de vida para nuestras familias generando empleos y obteniendo más ingresos.

• Equipamiento con herramientas para el cultivo y material para el secado de jamaica.
• Preparación y limpieza de los terrenos donde se llevará a cabo la siembra, previo al temporal de lluvias.
• Obtención de la semilla criolla de jamaica.
• Siembra a barretón de 6 ha, iniciado el temporal de lluvias.
• Mantenimiento y cuidado del cultivo.
• Realización de la cosecha manual de jamaica fresca.
• Acopio y secado de la jamaica.
• Empaquetado y etiquetado de la flor de Jamaica en 3 presentaciones.
• Comercialización de primeros productos.

• Adquisición de semillas criollas para evitar el uso de agroquímicos.
• Aplicación de prácticas que fomenten la conservación del suelo.
• Fortalecimiento de la gobernanza e inclusión social.
• Generación de empleos para mujeres y jóvenes en la ejecución de la actividad productiva